Siedebackgerät T 02 | 1 Becken | 400 Volt 5,3 kW

Ausführung: - Tischgerät - Fettwannengröße für 24 Stück - Kipptrögelmaß 40 x 60 cm - Stundenleistung ca. 240 Stück bei 6 min. Backzeit - Breite geschlossen 1010 mm - Breite Arbeitsstellung 1635 mm - Höhe 1135 mm - Tiefe 600 mm - Heizung Fettwanne 4,5 kW - Anschlußwert gesamt 5,3 kW - Betriebsspannung 400 V Gerät ist mit Wende- und Absetzvorrichtung ausgestattet, aus Edelstahl mit Hebevorrichtung, Entnahmevorrichtung, Auffanggitter, Klappdeckel für Fettwanne, Mikroprozessor-Temperaturregler + Temperaturanzeige. Beschickung erfolgt mit Kipptrögeln als Gärgutträger.