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      Vakuumierer für Gastronomie & Metzgerei

      als Stabgeräte, Kammergeräte, als Tisch- oder Standmodelle, auch in fahrbarer Ausführung. Lebensmittel halten sich am besten in einem Vakuum, da sich Keime im luftleeren Raum nicht ausbreiten können. Weiterlesen …

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      Sous Vide Garer
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      Vakuumierbeutel
      119 Elemente
      Vakuumiergerät K 300/60L Kammergerät 60 ltr/min Schweißnaht 300 mm Produktbild
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      Vakuumiergerät K 300/60L Kammergerät 60 ltr/min Schweißnaht 300 mm
      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 961038
      UVP 779,00 €*
      562,03 €*
      Sie sparen 28%
      Vakuumiergerät 420/20L Stabgerät 20 ltr/min Schweißnaht 420 mm Produktbild
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      Vakuumiergerät 420/20L Stabgerät 20 ltr/min Schweißnaht 420 mm
      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 961030
      UVP 489,00 €*
      352,79 €*
      Sie sparen 28%
      Vakuumiergerät 305/15L Stabgerät 15 ltr/min Schweißnaht 305 mm Produktbild
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      Vakuumiergerät 305/15L Stabgerät 15 ltr/min Schweißnaht 305 mm
      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 961028
      UVP 149,00 €*
      107,47 €*
      Sie sparen 28%
      Vakuumiergerät FastVAC 4008 Stabgerät | 2 Schweißleisten à 400 mm Produktbild
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      Vakuumiergerät FastVAC 4008 Stabgerät | 2 Schweißleisten à 400 mm
      CASO Professional
       
      Bestell-Nr: 990117
      UVP 385,71 €*
      314,00 €*
      Sie sparen 19%
      Kammer-Vakuumierer VacuChef 70 Produktbild
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      Kammer-Vakuumierer VacuChef 70
      CASO Professional
       
      Bestell-Nr: 990118
      UVP 503,36 €*
      447,00 €*
      Sie sparen 11%
      Vakuumierer SMALL ECONOMY Stabgerät 20 | 24 ltr/min Schweißnaht 350 mm Produktbild
      Vakuumierer SMALL ECONOMY Stabgerät 20 | 24 ltr/min Schweißnaht 350 mm
      Lavezzini
      ECONOMY
      Bestell-Nr: 265166
       
      329,00 €*
      Vakuumiergerät K 250/150L Kammergerät 150 ltr/min Schweißnaht 250 mm Produktbild
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      Vakuumiergerät K 250/150L Kammergerät 150 ltr/min Schweißnaht 250 mm
      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 961033
      UVP 2.998,00 €*
      2.163,08 €*
      Sie sparen 28%
      Vakuumierer DG 35 PRESTIGE Kammergerät 10 m³/h (Öl) Schweißnaht 350 mm Produktbild
      Vakuumierer DG 35 PRESTIGE Kammergerät 10 m³/h (Öl) Schweißnaht 350 mm
      Lavezzini
      PRESTIGE
      Bestell-Nr: 264428
       
      1.817,00 €*
      Kammer-Vakuumierer VacuChef SlimLine | 2 Schweißleisten à 300 mm Produktbild
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      Kammer-Vakuumierer VacuChef SlimLine | 2 Schweißleisten à 300 mm
      CASO Professional
       
      Bestell-Nr: 990119
      UVP 587,39 €*
      534,00 €*
      Sie sparen 9%
      Vakuumierer UNICA NEW Kammergerät 12 | 14,4 m³/h (Öl) Schweißnaht 400 mm Produktbild
      Vakuumierer UNICA NEW Kammergerät 12 | 14,4 m³/h (Öl) Schweißnaht 400 mm
      Lavezzini
      NEW
      Bestell-Nr: 264425
       
      1.532,00 €*
      Vakuumierer JOLLY TOP Kammergerät 20 | 24 m³/h (Öl) Schweißnaht 400 mm Produktbild
      Vakuumierer JOLLY TOP Kammergerät 20 | 24 m³/h (Öl) Schweißnaht 400 mm
      Lavezzini
      TOP
      Bestell-Nr: 264435
       
      2.494,00 €*
      Vakuumiergerät 315/20L | 1 Schweißleiste 315 mm Produktbild
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      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 997420
      UVP 375,00 €*
      319,00 €*
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      Vakuumiergerät K 290/77L | 1 Schweißleiste 290 mm Produktbild
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      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 997419
      UVP 1.269,00 €*
      918,00 €*
      Sie sparen 28%
      Vakuumverpackungsmaschine MSD 300P Stabgerät | Schweißnaht 320 mm Produktbild
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      Vakuumverpackungsmaschine MSD 300P Stabgerät | Schweißnaht 320 mm
      Fimar
       
      Bestell-Nr: 264293
      UVP 475,00 €*
      339,00 €*
      Sie sparen 29%
      Vakuumiergerät LECCE 1 Kammergerät Schweißnaht 310 mm 8 m³/h Produktbild
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      Vakuumiergerät LECCE 1 Kammergerät Schweißnaht 310 mm 8 m³/h
      SARO
       
      Bestell-Nr: 981714
      UVP 3.020,00 €*
      2.118,00 €*
      Sie sparen 30%
      Vakuum-Verpackungsmaschine 400M Stabgerät mit Rollenhalterung 1,9 m³/h Schweißnaht 400 mm Produktbild
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      Vakuum-Verpackungsmaschine 400M Stabgerät mit Rollenhalterung 1,9 m³/h Schweißnaht 400 mm
      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 100028
      UVP 1.349,00 €*
      974,00 €*
      Sie sparen 28%
      Vakuumverpackungsmaschine BAR300P Stabgerät | Schweißnaht 300 mm Produktbild
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      Vakuumverpackungsmaschine BAR300P Stabgerät | Schweißnaht 300 mm
      Fimar
       
      Bestell-Nr: 264257
      UVP 440,00 €*
      314,00 €*
      Sie sparen 29%
      Sous-Vide-Bad CSC-20/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 20 ltr Produktbild
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      Sous-Vide-Bad CSC-20/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 20 ltr
      VAC-STAR
       
      Bestell-Nr: 983450
      UVP 1.836,00 €*
      1.635,00 €*
      Sie sparen 11%
      Sous-Vide-Bad CSC-09/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 9 ltr Produktbild
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      Sous-Vide-Bad CSC-09/2 mit Wasserauslaufhahn 2 Becken 2 x 9 ltr
      VAC-STAR
       
      Bestell-Nr: 983446
      UVP 1.434,00 €*
      1.277,00 €*
      Sie sparen 11%
      Vakuumierer DG 40 PRESTIGE Kammergerät 20 | 24 m³/h (Öl) Schweißnaht 400 mm Produktbild
      Vakuumierer DG 40 PRESTIGE Kammergerät 20 | 24 m³/h (Öl) Schweißnaht 400 mm
      Lavezzini
      PRESTIGE
      Bestell-Nr: 264429
       
      2.172,00 €*
      Sous-Vide Garer Sousmatic | 230 Volt 1000 Watt Produktbild
      Sous-Vide Garer Sousmatic | 230 Volt 1000 Watt
      TFA Dostmann
       
      Bestell-Nr: 211883
       
      97,00 €*
      300311 Vakuumier-Beutel K1,2 L, für Kammer-Vakuumiergeräte, glatt, 4-lagig, kochfest bis 120°C, Sous-Vide geeignet, lebensmittelecht, frei von Weichmachern, geschmacks- und geruchsneutral, 100 Beutel/Paket, Inhalt: 1,2 Ltr., Größe: 160 x 250 mm Produktbild
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      300311 Vakuumier-Beutel K1,2 L, für Kammer-Vakuumiergeräte, glatt, 4-lagig, kochfest bis 120°C, Sous-Vide geeignet, lebensmittelecht, frei von Weichmachern, geschmacks- und geruchsneutral, 100 Beutel/Paket, Inhalt: 1,2 Ltr., Größe: 160 x 250 mm
      Bartscher
       
      Bestell-Nr: 100228
      UVP 17,50 €*
      14,40 €*
      Sie sparen 18%
      Vakuum-Verpackungsmaschine S-240 DK-SX Kammergerät Standgerät | 63 m³/h Produktbild
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      Vakuum-Verpackungsmaschine S-240 DK-SX Kammergerät Standgerät | 63 m³/h
      VAC-STAR
       
      Bestell-Nr: 984592
      UVP 16.854,00 €*
      14.999,00 €*
      Sie sparen 11%
      Vakuumierer 1000/SL LAPACK Kammergerät 60 | 72 m³/h (Öl) Schweißnaht 1000 mm Produktbild
      Vakuumierer 1000/SL LAPACK Kammergerät 60 | 72 m³/h (Öl) Schweißnaht 1000 mm
      Lavezzini
      LAPACK
      Bestell-Nr: 264446
       
      5.454,00 €*
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      Geeignete Geräte zur Vakuumierung gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen - als Stabgerät oder als Kammergerät (Tisch- oder Standmodell). Achten Sie beim Kauf darauf, für welche Art von Nahrungsmitteln - flüssig, fest oder beides - das Gerät geeignet ist, ferner auf Pumpstärke und Größe der einsetzbaren Vakuumbeutel. Auch bei uns im Sortiment finden Sie Vakuumierbeutel und Sous Vide Garer.